消除隐患 新邵县市监局开展冷冻冷链食品排查
红网时刻10月27日讯(通讯员 肖振华 彭娟)10月26日,新邵县市场监管局开展冷冻冷链食品排查,坚决防范疫情传播风险。
新邵县市场监管局派出工作人员对辖区农贸市场、农产品批发市场(海鲜市场)、商场超市等各类交易市场以及专业冷冻冷藏库房、肉类加工厂(场)等重点场所, 持续开展生产经营环节冷链食品的全覆盖监督检查,查冷库冷藏设施底数、贮存条件、追溯管理、污染风险、环境卫生、物流运输、产品质量。严禁加工销售不符合动物检疫规定或不符合食品安全标准的肉类或冷链食品。
新邵县市场监管局要求各商家除索票索证和进货查验记录外,进口肉类、冷链食品应当具备《核酸检测合格正明》方可入厂(场)生产销售。对排查过程中发现可能存在的安全隐患,及时进行食品安全监督抽检。
来源:红网
作者:肖振华 彭娟
编辑:陈纲
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原文链接:https://hn.rednet.cn/content/2020/10/27/8547240.html
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