永州东安鸡：添彩《辉煌的中国》 “展翅”天安门

红网时刻新闻4月29日讯（通讯员 唐丽）4月26日，来自永州市东安县的“东安鸡”以“千年湘菜魂 一品东安鸡”为主题，在北京天安门《辉煌的中国》农业馆正式展出。这不仅使“东安鸡”打上了“影响世界的中国农产品”标签，而且向世界递出了东安农业品牌建设的又一张新名片。

天安门《辉煌的中国》农业馆集合中国优质农业品牌和农业资源，用一幅幅壮美的画卷，向全国乃至世界展现具有中国地方特色的“农产品优势区〞，培育了一批“世界有名”的农业品牌。东安县人民政府和县农业农村局为了进一步提升“东安鸡”的品牌影响力，经过积极争取和主办方的层层甄选及严格审核，推动“东安鸡”进入到了《辉煌的中国》农业馆成果展。“东安鸡”被誉为“国宴名菜”“湘菜之首”，以其独到的香、甜、酸、辣、嫩、脆口感，具有湘菜众多特色而备受中外食客的欢迎。

近年来，东安县加大“东安鸡”品牌创建力度，让“东安鸡”“飞出”东安，“展翅”世界。2003年，“东安鸡”被省家禽品种审定委员会确认为湖南省中型优质肉用地方品种。2007年，“东安鸡”作为品牌正式商标注册。2009年，经国家畜禽遗传资源委员会审定，列为全国地方畜禽遗传资源目录，并被原省畜牧水产局确定为重点保护的17个禽畜品种之一。2017年12月，“东安鸡”成功获批国家地理标志产品，2020至2021年连续两年被湖南省农业农村厅评为全省“一县一特”农产品优秀品牌。

“东安鸡”入选《辉煌的中国》农业馆，以其蕴含的深厚文化历史、地方特色品牌形象，讲述着新时代中国的繁荣景象、特色物产，并向全国人民展现了东安县以昂扬的精神面貌和创新姿态大踏步走向辉煌新时代。