双牌县首届采茶制茶技能大赛第二阶段制茶技能赛举行

红网时刻新闻5月3日讯（通讯员 盘春红 李庆石）5月2日，双牌首届采茶制茶技能大赛第二阶段制茶技能赛在泷泊·国际慢城花千谷景区举行，20名手工制茶师傅现场比拼，吸引游客前往观赛，体验赏茶、品茶乐趣。市总工会党组书记、副主席乐家茂，县领导张跃斌、雷安术、陈首文、石婧出席开幕式，并现场观摩比赛。

比赛所用加工原料为组委会统一提供的茶树鲜叶，标准为一芽一叶初展。参赛的制茶师傅在60分钟内，拿出自己的看家本领展开比拼，现场通过杀青、揉捻、烘干等多道工序，直至制成手工绿茶出锅。