家常菜食谱 - 椒丝虾酱炒鱿鱼
简介 酱有一种的独特的香味。它也是一种很传统的中式酱料。在中式烹饪中,虾酱是很适用在虾和猪肉的菜式里。今天和大家分享另一个虾酱食谱-椒丝虾酱炒鲜鱿。 材料 100g鲜鱿鱼(约2-3只) 80g西芹 一些姜丝 一些蒜茸,切粒 红辣椒(可选) 虾酱酱汁 2茶匙虾酱 1汤匙绍兴酒
简介 酱有一种的独特的香味。它也是一种很传统的中式酱料。在中式烹饪中,虾酱是很适用在虾和猪肉的菜式里。今天和大家分享另一个虾酱食谱-椒丝虾酱炒鲜鱿。 材料 100g鲜鱿鱼(约2-3只) 80g西芹 一些姜丝 一些蒜茸,切粒 红辣椒(可选) 虾酱酱汁 2茶匙虾酱 1汤匙绍兴酒 1茶匙糖 做法
- 1
先把鱿鱼洗净;切成中等块
2西芹洗净,切段
3先把鱿鱼出水
4用高温把蒜茸和虾酱炒香
5添加鱿鱼
6炒好
7添加西芹
8添加红辣椒 (可选)
9家常菜食谱 - 椒丝虾酱炒鱿鱼
10家常菜食谱 - 椒丝虾酱炒鱿鱼
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