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家常菜谱

家常菜食谱 - 椒丝虾酱炒鱿鱼

2021-08-05 21:46:11家常菜谱来源: 网络作者:崔洲平
简介 酱有一种的独特的香味。它也是一种很传统的中式酱料。在中式​​烹饪中,虾酱是很适用在虾和猪肉的菜式里。今天和大家分享另一个虾酱食谱-椒丝虾酱炒鲜鱿。 材料 100g鲜鱿鱼(约2-3只) 80g西芹 一些姜丝 一些蒜茸,切粒 红辣椒(可选) 虾酱酱汁 2茶匙虾酱 1汤匙绍兴酒
简介 酱有一种的独特的香味。它也是一种很传统的中式酱料。在中式​​烹饪中,虾酱是很适用在虾和猪肉的菜式里。今天和大家分享另一个虾酱食谱-椒丝虾酱炒鲜鱿。 材料 100g鲜鱿鱼(约2-3只) 80g西芹 一些姜丝 一些蒜茸,切粒 红辣椒(可选) 虾酱酱汁 2茶匙虾酱 1汤匙绍兴酒 1茶匙糖 做法
    1

    先把鱿鱼洗净;切成中等块

    2

    西芹洗净,切段

    3

    先把鱿鱼出水

    4

    用高温把蒜茸和虾酱炒香

    5

    添加鱿鱼

    6

    炒好

    7

    添加西芹

    8

    添加红辣椒 (可选)

    9

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